Ведущий эксперт-консультант
Максим Сергеевич
🌱 Высшее валеологическое (наука о здоровье и здоровом образе жизни, в том числе нутрициология, фитотерапия, лечебно-физическая культура)
👨‍⚕️ Медицинское образование, работаю с назначением, применением и разработкой бад, витаминов, нутрицевтиков более 10 лет.
Написано статей
3223

Функции пищеварительной системы:

Pischevaritelnaya sistemaВаш пищеварительный тракт очень длинный. Если вытянуть его в одну линию, он достанет до крыши двухэтажного дома. В вашем животе помещается 7,5 метра желудочно-кишечного тракта.

Ротовая часть глотки устроена не так сложно. В ней пища пережевывается и глотается. Звучит обыденно, но в процессе пережевывания задействованы 8 мышц, а при глотании работают 14. Это довольно непростой процесс.

В ротовой части в пищу добавляется слюна и перемешивается с нею во время жевания.

Слюна является первым этапом пищеварения:

Столько работы для одной только слюны. Фантастика!

Желудок — следующая важная часть пищеварительной системы.

ZheludokОн напоминает довольно большой по объему мешок с очень прочными стенками и сильными мышцами. Они просто обязаны быть такими, потому что содержимое желудка отличается очень высоким уровнем кислотности. Эта кислота называется соляная.

Уровень кислотности (или рН) в желудке составляет 1-2. Эта среда настолько кислая, что одна ее капля способна насквозь прожечь дерево. Именно поэтому стенки желудка должны быть такими прочными.

Функции соляной кислоты:

Расщепляет и переваривает пищу, которую вы едите. Кроме того, кислота убивает бактерии и другие микроорганизмы, находящиеся в ней.

Мышцы в стенках желудка также играют важную роль. Сокращаясь, они сжимают пищу и переворачивают ее, чтобы кислота и другие пищеварительные соки полностью перемешались с ней и попали даже на самые мелкие кусочки. Кроме того, мышцы подталкивают смесь из еды, кислоты и соков (которая называется химус) к выходу из желудка, а затем окончательно выталкивают ее в двенадцатиперстную кишку.

Химус остается в желудке от 40 минут до нескольких часов в зависимости от того, что именно вы съели. Чем больше жира в еде, тем дольше она будет оставаться в желудке, потому что это вещество переваривается долго.

Что же такое пищеварение? Что происходит в желудке в процессе переваривания пищи?

Пища, которую вы едите, состоит из множества больших и сложных молекул, таких как белки, жиры и углеводы. Они слишком велики, чтобы проникать через стенки пищеварительного тракта в кровь.

Поэтому сначала желудок, а затем двенадцатиперстная и подвздошная кишка вырабатывают большое количество особых химических веществ, называемых энзимы, которые расщепляют эти крупные молекулы на мельчайшие частицы (белкина аминокислоты, жирына триглицериды, а углеводы — на сахара).

  1. Etapy pischevareniya 1Выделение таких химических веществ начинается, как только вы увидели еду или хотя бы подумали о ней. Данный этап пищеварения называется цефалическим («цефало» означает «голова», следовательно, другими словами, это «головной» этап. Все просто).
    Запах и вкус также могут дать начало этому процессу, на котором выделение желудочной секреции составляет 40 процентов от максимально возможной.
  2. Следующий этап называется желудочным. Он начинается, когда еда попадает в желудок. Тот увеличивается в размере и в нем повышается уровень кислотности (то есть желудочная среда становится более кислой). На этой стадии вырабатываются желудочная и соляная кислоты. Таким образом запускается процесс по расщеплению пищи.
  3. Последний этап называется кишечным. Химус из желудка направляется в двенадцатиперстную кишку. Именно сейчас смесь из пищеварительных веществ начинает работать по-настоящему.

Желчь ситезируется в желчном пузыре.

Zhelchnyj puzyrОна зеленого цвета и ее задача заключается в подготовке жиров к всасыванию. Такой процесс называется эмульгирование. Кроме того, желчь нейтрализует кислоту в химусе, и, поскольку она содержит некоторые продукты жизнедеятельности (билин и желчную кислоту), эмульгирование является еще и способом выведения отходов из организма.

Поджелудочный сок представляет собой очень мощную смесь пищеварительных ферментов и вещества под названием бикарбонат (старая добрая сода), который жизненно необходим для нейтрализации кислоты в химусе.

В поджелудочном соке содержатся следующие пищеварительные ферменты:

  • Podzheludochnaya zheleza

    Трипсин — протеолитический фермент, который расщепляет белки до ароматических аминокислот;

  • Хемотрипсин — тоже протеолитический фермент, расщепляющий белки до ароматических аминокислот;
  • Стеапсин — расщепляет триглицериды до жирных кислот и глицерола;
  • Карбоксипептидаза выполняет особую функцию — изымает конечную кислотную группу у белков;
  • Определенные эластазы, расщепляют эластин и некоторые другие белки;
  • Некоторые нуклеазы, которые расщепляют ключевые структуры ДНК (нуклеиновые кислоты);
  • Амилаза — расщепляет крахмалы, гликоген и большинство других углеводов (организм человека не может переваривать углевод целлюлозу. В определенном смысле, это не так уж и плохо, потому что она является одной из основных составляющих грубой пищи).

Вот такой большой пакет пищеварительных веществ!

И все они нужны вам, потому что расщепляют большие и сложные молекулы пищи на мельчайшие структуры, которые затем могут свободно проникнуть в кровь.

Тонкая кишка также вырабатывает энзимы.

KishechnikСреди них — мальтоза, лактоза и сахароза (для переваривания сахаров), а также трипсин и хемотрипсин (для переваривания белков).

Стенки кишечника большей частью состоят из мышц. Они то сокращаются, то расслабляются. Этот процесс называется перистальтика.

Благодаря ему происходит перемещение содержимого по кишечнику, во время которого из переработанной пищи изымаются необходимые организму вещества (сахара, триглицериды, жирные кислоты, аминокислоты, а также витамины, микроэлементы и другие полезности).

К тому времени, как содержимое кишечника достигает толстой кишки, в нем по большей части остаются не усваиваемые остатки, такие как волокна плодов, растений, злаков и другие не нужные организму частицы.

В толстой кишке из содержимого постепенно изымается вода, пока оно не превращается в кал, который вы затем оставляете в туалете.

Процесс не слишком утонченный, но зато очень полезный для организма. Вы ведь не хотите, чтобы все эти каловые массы продолжали бродить по вашему кишечнику? В конце концов это всего лишь естественные отходы, от которых надо избавляться.

Толстая кишка не только завершает процесс пищеварения. В ней содержатся миллиарды и миллиарды бактерий.

Бактерии из вашего пищеварительного тракта могут составлять до половины веса кала в зависимости от того, что вы ели и принимали ли в последнее время антибиотики.

По большей части это хорошие бактерии (при условии, что они остаются только в толстой кишке). Некоторые из них участвуют в производстве витамина К, важного для свертываемости крови. Кроме того, они вырабатывают газ (да-да, тот самый, что выходит из организма, когда вы пукаете). Однако витамин К предназначен не только для этого. Он помогает перистальтике кишечника и перевариванию определенных веществ.

Это все, что я хотел рассказать о работе вашего кишечника, когда он здоров и счастлив.

Как заботиться о пищеварительной системе?

Rastitelnaya pischa kletchatkaСтарые добрые волокна, растворимые и нерастворимые, уже давно считаются полезными для пищеварения. Это особые вещества (их много в овощах и фруктах), которые наши пищеварительные энзимы не могут расщепить.

Так, целлюлоза является основным структурным компонентом, используемым растениями, для того чтобы оставаться в вертикальном положении и получать достаточно света.

Волокна важны для человека, потому что они:

Какие продукты содержат волокна?

Produkty soderzhaschie pischevye voloknaРастворимые волокна — в овощах, фруктах, бобовых (например, в горохе и бобах), овсе, ячмене и семенах. Этот тип волокон расщепляется особыми бактериями в кишечнике, в результате чего образуются энергия, газ и обильные каловые массы. Они также снижают уровень холестерина и замедляют высвобождение глюкозы в кровь, что очень помогает организму контролировать уровень сахара.

Нерастворимые волокна — содержатся в кожуре и косточках фруктов и овощей, в продуктах из цельных злаков (пшеница, рожь и рис), орехах и некоторых бобовых.

Этот вид волокон хоть и с трудом, но расщепляется бактериями в толстой кишке. Они очень хорошо удерживают воду (вес такой воды может до 15 раз превышать их собственный), что делает каловые массы мягкими. Кроме того, считается, что они оказывают защитное воздействие на кишечник.

Как же заполучить побольше этих чудесных волокон?

Очень просто — съесть их. Каждый день ешьте богатые клетчаткой крупы, хлеб из цельных зерен, много фруктов и овощей. Выберите из них те, которые вам особенно нравятся и налегайте на них.

Если хотите перекусить, возьмите сушеные фрукты, орехи, изюм, печенье с цельными зернами; ешьте бобы, чечевицу и горох; пейте много жидкости и…

Перестаньте есть так много продуктов, подвергшихся технологической обработке и полуфабрикатов! Они вредят нам!

Питайтесь разумно. Что это значит? Вероятно, вы уже много раз слышали эти слова от старших родственников, выглядящих как палка.

Правила очень простые:

Мифы о пищеварении:

Работа пищеварительной системы:


Bad serdce sosudy Bi Pi Si kompanii NSP

2,000.00
В корзину

нормализует функцию сердечно-сосудистой системы; улучшает работу печени, эндокринных желез, нервной системы; стимулирует иммунную функцию, повышая защитные силы организма ...
Sok Noni kompanii NSP

2,000.00
В корзину

насыщает клетки, органы и ткани полезныи фитонутриентами, укрепляя и оздоравливая их; борется с повреждающим действием свободных радикалов; полезен для оздоровления ...
Bad Aloe Vera kompanii NSP

1,800.00
В корзину

повышает защитные силы организма и стимулирует иммунитет; оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие; препятствует размножению бактерий и грибов; проявляет мягкое слабительное ...
Bad Repejnik kompanii NSP

1,000.00
В корзину

улучшает работу желудочно-кишечного тракта; обладает гепатопротективным и антиаллергическим действием; способствует улучшению состояния кожи ...
Bad Pischevaritelnye fermenty Proteaza Plyus kompanii NSP

2,500.00
В корзину

используется как системный ферментный препарат; улучшает расщепление и усвоение белков; уменьшает вязкость крови, повышает ее цируляцию; оказывает противовоспалительное и противоотечное ...
Bady pischevaritelnye fermenty kompanii NSP

1,900.00
В корзину

восполняет дефицит пищеварительных ферментов; улучшает расщепление и усвоение питательных веществ; нормализует работу органов пищеварения ...
Bad Perec Chesnok Petrushka kompanii NSP

1,300.00
В корзину

обладает антибактериальным и антивирусным действием; снижает вязкость крови, артериальное давление, улучшает микроциркуляцию; уменьшает содержание холестерина в крови ...
Bad dlya pecheni Molochnyj Chertopoloh kompanii NSP

1,900.00
В корзину

усиливает детоксикационную функцию печени; защищает клетки печени и способствует их регенерации; оказывает противовоспалительное действие; повышает секрецию желчи ...
Bad kletchatka Loklo kompanii NSP

1,700.00
В корзину

является источником пищевых волокон; улучшает перистальтику кишечника, способствует его очищению; обладает пребиотическим действием для кишечной микрофлоры; снижает уровень холестерина и ...
Bad dlya pecheni i zhelchnogo Liv Guard kompanii NSP

2,100.00
В корзину

поддерживает функции печени; усиливает процессы детоксикации; нейтрализует токсины; защищает печень от воздействия свободных радикалов ...
Bad dlya immuniteta Koshachij kogot NSP

1,500.00
В корзину

стимулирует иммунную функцию; обладает антибактериальным, противогрибковым, антивирусным действием ...
Bad ot kandidoza Kompleks s Kaprilovoj Kislotoj kompanii NSP

1,550.00
В корзину

подавляет рост дрожжей в желудочно-кишечном и мочеполовом тракте; обладает антибактериальным и антипаразитарным действием; нормализует работу системы пищеварения ...
Bad dlya schitovidnoj zhelezy Kelp kompanii NSP

950.00
В корзину

обеспечивает нормальную функцию щитовидной железы; улучшает обмен веществ; стимулирует иммунную систему ...
Bad ot zaporov Kaskara Sagrada kompanii NSP

1,000.00
В корзину

обеспечивает регулярность стула; помогает выводить токсические вещества из организма; нормализует функцию пищеварительной системы ...
Bad ot parazitov Greckij Chernyj oreh kompanii NSP

900.00
В корзину

обеспечивает регулярность стула; помогает выводить токсические вещества из организма; нормализует функцию пищеварительной системы ...
Bad probiotik Bifidofilus Flora Fors kompanii NSP

2,300.00
В корзину

восстанавливает нормальную микрофлору кишечника; регулирует работу желудочно-кишечного тракта; поддерживает естественную защиту организма от бактерий и вирусов ...
Bad Zaschitnaya formula kompanii NSP

2,300.00
В корзину

стимулирует работу иммунной системы; способствует профилактике инфекционных заболеваний; обладает антиоксидантным действием ...
Napitok Bad Zambroza kompanii NSP

1,900.00
В корзину

защищает организм от воздействия свободных радикалов; оказывает поддержку иммунной системе; снижает риск развития воспалительных заболеваний; обладает противоаллергическим действием; повышает физическую ...
Bad Antioksidant kompanii NSP

2,900.00
В корзину

оказывает антиоксидантное действие; ускоряет регенерацию, способствует заживлению ран и трофических язв; обладает онкопротекторным действием ...
Bad MSM iz organicheskoj sery kompanii NSP

1,500.00
В корзину

обеспечивает образование коллагена; способствует эластичности кожи, укреплению мышц, заживлению ран; оказывает противовоспалительное действие; предотвращает и облегчает воспаление при артрите, миозите, ...
BAD Serebro Silver Maks Korallovyj Klub

1,200.00
Купить товар

Дает положительный результат при инфекционных респираторных заболеваниях; заболеваниях кожи (дерматомикозы, фурункулез, экземы); заболеваниях ЖКТ (язвенная болезнь желудка и 12-ной кишки, ...
Bad Magnij

1,300.00
Купить товар

повышает устойчивость к умственным, эмоциональным, физическим нагрузкам; усиливает энергетический потенциал сердечной мышцы, регулирует тонус кровеносных сосудов и сердечный ритм; нормализует ...
BAD Fers Fud Molozivo

1,736.00
Купить товар

Действие биопродукта выраженное иммунопротекторное; иммуномодулирующее; защищающее и восстанавливающее слизистую желудочно-кишечного тракта; регенерационное ...
BAD Koral Solodka

800.00
Купить товар

Фитопродукт показана при заболеваниях дыхательных путей; заболеваниях ЖКТ; хронических болезнях печени и желчевыводящих путей ...
Bad Kora muravinogo dereva

850.00
Купить товар

обеспечивает комплексную защиту иммунитета; усиливает сопротивляемость вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям; способствует повышению жизненного тонуса, работоспособности, стрессоустойчивости ...
BAD Microhydrin

2,000.00
Купить товар

активно подавляет действие свободных радикалов; повышает выносливость и работоспособность; укрепляет иммунитет; предотвращает преждевременное старение; заряжает организм мощным потоком энергии ...
BAD Nabor Kolo Vada pek

8,000.00
Купить товар

способствует поэтапному очищению организма; помогает активировать саморегуляцию физиологических процессов в организме. легко встраивается в ежедневный ритм без кардинального изменения образа ...
BAD Kaskara Sagrada

1,000.00
Купить товар

обеспечивает регулярность стула; уменьшает воспаление и болезненность в кишечнике; выводит токсины из организма; нормализует функционирование пищеварительной системы ...
BAD Zdorovoe Pischevarenie Aloemannan

1,736.00
Купить товар

Окажет существенную помощь и предупредит гастриты, колиты; язву желудка или двенадцатиперстной кишки; болезнь Крона; нарушения функции печени ...
Bad Zaferan Korallovyj Klub

1,200.00
Купить товар

нормализует процесс желчевыделения и образования желчных кислот; уменьшает воспалительные и интоксикационные процессы в печени; улучшает обмен веществ; оказывает антиоксидантное действие ...
Bad Koral Artishok

1,300.00
Купить товар

Фитопрепарат применяется при гепатите, дистрофии печени, жировом гепатозе; хронических интоксикациях; нарушениях процесса пищеварения и обмена веществ ...
BAD Papajya

750.00
Купить товар

улучшает качество пищеварительного процесса; эффективна при эрозивных заболеваниях ЖКТ; активизирует работу кишечника; тонизирует организм, придает бодрости ...
BAD Zdorovoe Pischevarenie DigestEjbl Korallovyj Klub

1,360.00
Купить товар

восполняет дефицит пищеварительных ферментов; улучшает расщепление и усвоение организмом питательных веществ; регулирует кислотно-щелочной баланс; нормализует работу всей пищеварительной системы; уменьшает ...
Bad Assimilyator

2,100.00
Купить товар

улучшает пищеварение и усвоение пищи; избавляет от метеоризма, тяжести в желудке; снабжает клетки питательными веществами; повышает иммунный статус организма ...
Bad Haj Fajber

1,450.00
Купить товар

нормализует микрофлору кишечника; активирует перистальтику кишечника и пищеварение; способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови; улучшает детоксикацию организма; уменьшает ...
Bad Hlorella Korallovyj Klub 1

1,700.00
Купить товар

насыщает кровь кислородом; благотворно воздействует на процесс пищеварения; улучшает функции кишечника; оказывает заживляющий эффект; отвечает за антимутационный процесс в тканях ...
Bad Premium Spirulina Korallovyj Klub

1,800.00
Купить товар

содержит все необходимые для человека аминокислоты; включает полиненасыщенные жирные кислоты; самый богатый из известных источников витаминов А, В12, Е и ...
BAD Aminokisloty Protiviti

2,848.00
Купить товар

идеальное дополнение к ежедневному питанию; участвуют во всех основных процессах: дыхании, пищеварении, передаче нервных импульсов; оптимизируют обмен веществ; сокращают время ...
Bad Koral Majn

1,350.00
Купить товар

Биопродукт способствует достижению оптимального значения рН; регуляции артериального давления и сердечного ритма; профилактике остеопороза, артритов; повышению эластичности мышц; восстановлению структуры ...
Bad Kolo Vada Plyus

6,500.00
Купить товар

Нормализует работу пищеварительной; выделительной; дыхательной; сердечно-сосудистой; лимфатической систем; повысится жизненный тонус и работоспособность; улучшится состояние кожи ...
Bad Ekstrakt chesnoka

800.00
Купить товар

профилактирует простудные заболевания; нормализует уровень холестерина; оказывает благотворное влияние при недомоганиях ЖКТ; является мощным антиоксидантом; обладает антигельминтным действием ...
Bad Koral Chernyj Oreh

800.00
Купить товар

помогает избавить организм от паразитов; обеспечивает профилактику заражения; положительно влияет на пищеварение и работу кишечника ...
BAD Koral Kelp

800.00
Купить товар

эффективно очищает организм от токсинов и шлаков; поддерживает здоровье эндокринной системы; обеспечивает защиту от преждевременного старения ...
Bad Koral Lyucerna

1,000.00
Купить товар

Поможет при гиповитаминозе; переутомлении; повышенной раздражительности; атеросклерозе; подагре; недостаточной лактации ...
Detoks BAD Koral Burdok Rut

1,200.00
Купить товар

оптимизирует обмен веществ; улучшает процессы кровоочищения; усиливает желчевыделение, диурез; уменьшает воспаления в ЖКТ; проявляет антибактериальные свойства ...
Bad Bi Kurunga

900.00
Купить товар

укрепляет иммунитет и оптимизирует обмен веществ в организме; восстанавливает микрофлору кишечника; улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ; оказывает общеукрепляющее действие ...
Bad Abrikotab

1,500.00
Купить товар

Биопродукт помогает оздоровить микрофлору кишечника и нормализовать стул; дополнить рацион детей и взрослых полезными витаминами, минералами и пробиотиками; очистить организм ...
Bad Super Flora

1,500.00
Купить товар

способствует росту полезной флоры; восстанавливает здоровую микрофлору ЖКТ; облегчает желудочные расстройства; улучшает обменные процессы, пищеварение, усвоение необходимых веществ ...

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваша корзина